S.S. 18 Tirrena Inferiore - Battipaglia, SA | 07:00 - 20:00

POSTS BY Caseificio La Regina di Battipaglia

luglio 11, 2018

Il panino con la mozzarella è un must per chi a pranzo si ferma brevemente per mangiare qualcosa al volo. È una pratica soluzione quando si è in giro.

giugno 28, 2018

La mozzarella di bufala, nelle sue diverse forme, può essere anche affumicata. L’affumicatura dona alla mozzarella un sapore e un odore del tutto caratteristici, intensi e pungenti. Gli estimatori.

giugno 13, 2018

La stagione estiva rappresenta il periodo di massima produzione e più frequente consumo della mozzarella di bufala. Si può ben dire, e senza esagerare, che la mozzarella è la.

maggio 23, 2018

Ricordate il detto “Una mela al giorno leva il medico di torno”? Noi ci crediamo! Cibo e salute sono indissolubilmente legati l’uno all’altra: non è così sbagliato affermare che.

maggio 02, 2018

Fresca, succosa, facile da preparare, senza cottura. Forse per queste caratteristiche l’insalata caprese è tanto amata e conosciuta in tutto il mondo. Appena il sole comincia ad inondare le.

aprile 12, 2018

Alzi la mano chi non si è mai chiesto se la mozzarella fosse un formaggio o no. Non è strano avere dubbi sulla classificazione della mozzarella di bufala, anche.

marzo 21, 2018

Con il buonissimo latte di bufala non si fa solo la mozzarella. Tra i prodotti genuini che derivano dal latte di bufala, infatti, c’è anche lo yogurt. Cos’è lo.

marzo 08, 2018

Cosa daresti per un bel boccone di bianca, succosa, morbida e liscia mozzarella di bufala? C’è chi venderebbe l’anima al diavolo. Scherzi a parte, è proprio così che vorremmo.

febbraio 21, 2018

La mozzarella di bufala di Battipaglia viene prodotta in diverse forme ed è acquistabile in diversi pesi. Nel momento dell’acquisto non è sempre facile orientarsi fra i diversi pesi.

febbraio 14, 2018

Cos’è la ricotta La ricotta di bufala viene comunemente considerata un formaggio, ma non è corretto. In realtà la ricotta è un latticino che si ottiene dal siero di latte che deriva dal.

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