S.S. 18 Tirrena Inferiore - Battipaglia, SA | 07:00 - 21:00

Tag Archives: latte di bufala

marzo 21, 2018

Con il buonissimo latte di bufala non si fa solo la mozzarella. Tra i prodotti genuini che derivano dal latte di bufala, infatti, c’è anche lo yogurt. Cos’è lo.

febbraio 14, 2018

Cos’è la ricotta La ricotta di bufala viene comunemente considerata un formaggio, ma non è corretto. In realtà la ricotta è un latticino che si ottiene dal siero di latte che deriva dal.

febbraio 02, 2018

Il latte di bufala è una bianca bontà tipica dell’Italia ed in particolare della Campania, dove viene utilizzato maggiormente per la produzione di mozzarella di bufala. In Campania, soprattutto.

gennaio 11, 2018

La mozzarella di bufala è un latticino originario della Campania e oggi prodotto in tutta Italia ma specialmente nel Sud. Oggi la mozzarella viene prodotta con diversi tipi di.

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