Come si fa la pastiera napoletana: ingredienti, ricetta, procedimento

La pastiera napoletana è il simbolo della Pasqua partenopea. La tradizionale pastiera di grano veniva preparata in grandi dosi nei tempi addietro e ancora oggi in molte famiglie è tradizione prepararne almeno una, bella grossa, sia chiaro. La pastiera napoletana, col suo ripieno di ricotta dolce, il grano morbido, i canditi, il sentore d’arancia e … Leggi tutto Come si fa la pastiera napoletana: ingredienti, ricetta, procedimento