S.S. 18 Tirrena Inferiore - Battipaglia, SA | 07:00 - 20:00

Il nostro blog

Aprile 22, 2021

Uno dei piatti più famosi, veloci e sicuramente “sfiziosi” da poter gustare insieme alla vostra mozzarella di bufala salernitana è sicuramente la Mozzarella in Carrozza! Cos’è la mozzarella in.

Marzo 01, 2021

Spesso dimentichiamo la poliedricità di un alimento succulento come la mozzarella di bufala. Ebbene, spesso la si associa a pasti salati: un primo, un secondo, un contorno o sicuramente.

Luglio 30, 2020

Chi soffre di ipercolesterolemia sa bene di dover stare attento alle abitudini alimentari. Ma anche chi è in salute non deve mai dimenticare che una dieta equilibrata insieme a.

Luglio 01, 2020

Avete voglia di un dolce che non vi appesantisca? La cheesecake light con ricotta di bufala è proprio quello che fa per voi! Fresca, veloce da preparare e leggera,.

Giugno 11, 2020

La figliata di bufala è una creazione talmente buona che non può che andare a ruba. Stiamo parlando della mozzarella “incinta”, una mozzarella ripiena di panna e ciliegine di.

Aprile 14, 2020

Conservare i cibi al meglio è importante per diverse ragioni. La prima è certamente economica e riguarda la riduzione degli sprechi alimentari, la seconda è di ordine pratico e.

Marzo 05, 2020

La figliata di bufala è una mozzarella che contiene al suo interno un ricco cuore di panna fresca e mozzarelline, tutto rigorosamente a base di latte di bufala. Una.

Febbraio 19, 2020

Le chiacchiere sono il dolce tipico del Carnevale che non sarebbe la stessa cosa senza queste dolci e zuccherose paste fritte! Le chiacchiere, anche dette bugie o frappe, possono.

Febbraio 05, 2020

La ricotta di bufala è un alimento che può essere utilizzato in una molteplicità di modi, con un sapore apprezzato da gran parte delle persone, in quanto la presenza.

Gennaio 08, 2020

La scamorza di bufala è un formaggio a basta semi morbida, che può essere a fresco o a breve stagionatura. È un formaggio tipico della Campania e noi lo.

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