Aprile 22, 2021
Uno dei piatti più famosi, veloci e sicuramente “sfiziosi” da poter gustare insieme alla vostra mozzarella di bufala salernitana è sicuramente la Mozzarella in Carrozza! Cos’è la mozzarella in.
Marzo 01, 2021
Spesso dimentichiamo la poliedricità di un alimento succulento come la mozzarella di bufala. Ebbene, spesso la si associa a pasti salati: un primo, un secondo, un contorno o sicuramente.
Luglio 30, 2020
Chi soffre di ipercolesterolemia sa bene di dover stare attento alle abitudini alimentari. Ma anche chi è in salute non deve mai dimenticare che una dieta equilibrata insieme a.
Luglio 01, 2020
Avete voglia di un dolce che non vi appesantisca? La cheesecake light con ricotta di bufala è proprio quello che fa per voi! Fresca, veloce da preparare e leggera,.
Giugno 11, 2020
La figliata di bufala è una creazione talmente buona che non può che andare a ruba. Stiamo parlando della mozzarella “incinta”, una mozzarella ripiena di panna e ciliegine di.
Aprile 14, 2020
Conservare i cibi al meglio è importante per diverse ragioni. La prima è certamente economica e riguarda la riduzione degli sprechi alimentari, la seconda è di ordine pratico e.
Marzo 05, 2020
La figliata di bufala è una mozzarella che contiene al suo interno un ricco cuore di panna fresca e mozzarelline, tutto rigorosamente a base di latte di bufala. Una.
Febbraio 19, 2020
Le chiacchiere sono il dolce tipico del Carnevale che non sarebbe la stessa cosa senza queste dolci e zuccherose paste fritte! Le chiacchiere, anche dette bugie o frappe, possono.
Febbraio 05, 2020
La ricotta di bufala è un alimento che può essere utilizzato in una molteplicità di modi, con un sapore apprezzato da gran parte delle persone, in quanto la presenza.
Gennaio 08, 2020
La scamorza di bufala è un formaggio a basta semi morbida, che può essere a fresco o a breve stagionatura. È un formaggio tipico della Campania e noi lo.
