S.S. 18 Tirrena Inferiore - Battipaglia, SA | 07:00 - 20:00

Category Archives: Bufala e dintorni

13 Marzo, 2020

Come posso ordinare la mozzarella a domicilio? Per poter ricevere direttamente a casa tua la nostra mozzarella e tutti i nostri prodotti a base di latte di bufala chiamare.

05 Marzo, 2020

La figliata di bufala è una mozzarella che contiene al suo interno un ricco cuore di panna fresca e mozzarelline, tutto rigorosamente a base di latte di bufala. Una.

01 Agosto, 2019

Quando si parla di ricotta di bufala, fresco latticino a pasta molle perfetto sia da mangiare a sé che da utilizzare in diversi tipi di preparazioni dolci e salate,.

18 Giugno, 2019

La burrata è un formaggio fresco tipico della Puglia, che viene prodotto in molte regioni del Sud Italia: noi la facciamo di bufala, con latte di bufala salernitana. Ha.

22 Maggio, 2019

La Regina di Battipaglia vi da il benvenuto nel suo caseificio con area degustazione. Il nostro caseificio si trova a Battipaglia, lungo la Strada Statale 18, in direzione di.

08 Maggio, 2019

La ricotta di bufala non può mancare in casa, soprattutto quando si avvicina la bella stagione e la voglia di cose fresche è dietro l’angolo. È utile sapere quindi.

14 Marzo, 2019

Avete mai sentito parlare della figliata di latte di bufala? Quando si parla di mozzarella i mastri casari hanno davvero una grande fantasia. La mozzarella è da sempre associata.

27 Febbraio, 2019

Il colesterolo è per molti di noi simile all’uomo nero: fa tanta paura ma pochi sanno bene cosa sia, come si forma e soprattutto come si prevengono malattie ad.

31 Gennaio, 2019

La scamorza di bufala è un formaggio a pasta filata, come la mozzarella. In effetti è un po’ come se la scamorza fosse la “sorella” maggiore della mozzarella: buona.

16 Gennaio, 2019

Il termine “ricotta” deriva dal latino “recoctus”, che vuol dire “cotto di nuovo”. Il nome si riferisce direttamente al processo di produzione di questo latticino. La ricotta non è un.

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