Tag: pranzo

Mozzarella di bufala

Come fare i cannelloni con la mozzarella di bufala: la ricetta

Dicembre 4, 2019 / 228

I cannelloni sono un formato di pasta speciale al cui interno viene aggiunto un ripieno a piacere, a seconda dei propri gusti. E quale miglior... Continue reading

Ricotta di bufala campana: nutriente e buona, a pranzo, a cena e a merenda

Bufala e dintorni

Tutto quello che c’è da sapere sulla ricotta di bufala

Febbraio 14, 2018 / 261

Cos’è la ricotta La ricotta di bufala viene comunemente considerata un formaggio, ma non è corretto. In realtà la ricotta è un latticino che si ottiene dal siero... Continue reading