Febbraio 12, 2019
San Valentino si avvicina e cosa c’è di più bello che cucinare per la persona amata? Che stiate pensando ad una intera cena o magari ad una romantica colazione,.
Gennaio 16, 2019
Il termine “ricotta” deriva dal latino “recoctus”, che vuol dire “cotto di nuovo”. Il nome si riferisce direttamente al processo di produzione di questo latticino. La ricotta non è un.
Dicembre 19, 2018
Altro che pranzo di Natale al ristorante! Se anche per voi vale la regola che “come si mangia a casa mia non si mangia da nessuna parte”, benvenute nel.
Febbraio 14, 2018
Cos’è la ricotta La ricotta di bufala viene comunemente considerata un formaggio, ma non è corretto. In realtà la ricotta è un latticino che si ottiene dal siero di latte che deriva dal.
